Биотехнологии предлагают помощь в качественном развитии производства алкоголя
2022-06-08
Основанная в 1991 году, компания Guangdong VTR Bio-Tech Co, Ltd. (Код склада: 300381) с главным офисом в городе Чжухай, провинция Гуандун. Компания владеет национальным признанным технологическим центром предприятия, рабочим местом для научных сотрудников, центром пост-докторских исследований и пятью провинциальными инженерными центрами НИОКР; около 200 сотрудников НИОКР, включая тех, кто имеет научную степень доктора и магистра, а также других передовых талантов и опытных сотрудников НИОКР по основным технологиям, являются ведущими предприятиями в отрасли биологических ферментных препаратов в Китае.


Главный офис компании Guangdong VTR Bio-Tech Co., Ltd.

С постоянным повышением экономического уровня в Китае, производство алкоголя тесно следует концепции и мышлению экономического развития Китая, уделяя больше внимания экологичному производству и снижению потребления энергии. В 1990-х годах широкое применение метода двойного фермента в производстве алкоголя не только принесло скачкообразные технологические инновации в производство алкоголя в Китае, но и значительно снизило стоимость процесса изготовления алкоголя и выбросы загрязняющих веществ. До сих пор инновации в области препаратов ферментов для использования в алкоголе остаются одним из ключевых факторов, оказывающих глубокое влияние на дальнейшее развитие производства алкоголя.

Компания VTR постоянно увеличивает инвестиции в область исследований и разработок ферментов для использования в алкоголе, внедряет превосходные навыки и передовое оборудование. Основываясь на глубоком понимании ферментов для использования в алкоголе, компания отобрала натуральные ферменты для использования в алкоголе с отличными характеристиками из крупномасштабной и богатой базы ферментных ресурсов, создала генную базу основных разновидностей ферментов, включая устойчивую к высоким температурам α-амилазу, глюкоамилазу, кислую протеазу и т.д., и построила полную платформу для исследования применения от лаборатории до экспериментальных испытаний.


Профессиональная научно-исследовательская команда VTR систематически проводила исследования по направленной эволюции различных ферментов, трансформации систем экспрессии, высокопроизводительному скринингу, подготовке и тестированию стабильности, разработала инновационные продукты со стабильными и безопасными характеристиками и замечательными эффектами применения, с независимыми правами интеллектуальной собственности.


В настоящее время продукт VTR - высокотемпературостойкая α-амилаза - преодолел три технические трудности продукта, то есть термостойкость, кислотостойкость и высокоэффективное выражение фермента, получив четыре национальных патента на изобретение. Устойчивая к высоким температурам α-амилаза играет важную роль в производстве крахмального спирта, который может быстро и произвольно гидролизовать α-1,4 глюкозидную связь в крахмале, снизить вязкость сусла и облегчить транспортировку материала; в результате катализа может образовываться большое количество растворимого декстрина или короткоцепочечного крахмала с молекулярными цепями различной длины, обеспечивая каталитические субстраты для последующего осахаривания.


В соответствии с особенностями процесса осахаривания в производстве алкоголя, продукт глюкоамилазы VTR является высококачественным продуктом глюкоамилазы с высокой скоростью осахаривания и сильной способностью к пост-осахариванию, который выделяется и очищается путем погружной жидкой ферментации с использованием современной биоинженерной технологии.


Кислотная протеаза VTR применяется в секции осахаривания, секции культуры дрожжей и секции брожения в производстве алкоголя, в которых аминокислоты, полученные при разложении сырого белка, могут способствовать росту и размножению дрожжей, тем самым улучшая показатели брожения и повышая прибыльность предприятий по производству алкоголя.


Являясь ведущим предприятием в области производства биологических ферментов, компания VTR в настоящее время владеет 12 основными технологиями, 171 патентом на изобретение, а также создала ряд профессиональных исследовательских лабораторий по применению ферментов в промышленности. Выпуск ферментных продуктов VTR для применения в производстве алкоголя обеспечивает разнообразные решения для предприятий. В будущем VTR будет постоянно внедрять инновации в биотехнологии, запускать высокотехнологичные продукты и программы, расширять возможности традиционных отраслей промышленности с помощью передовых биотехнологий, помогать отраслям промышленности снижать затраты и повышать эффективность, предлагать помощь в экологичном развитии алкогольной промышленности и вносить новый вклад в содействие здоровому и гармоничному развитию человека и природы.



Связанное предложение